品尝正宗东寺街刷菜酸辣粉
百年传承秘制老味道

寻找地道的昆明味道就来这里，正宗东寺街刷菜酸辣粉以其独特的刷菜工艺和秘制红油闻名全城。每一碗粉都经过长时间精心熬制，汤底浓郁醇厚，粉条爽滑劲道，搭配独家秘制的新鲜爽脆蔬菜，入口酸辣鲜香，回味无穷。无论是挑剔的本地食客还是慕名而来的外地游客，这碗承载着城市记忆的特色小吃绝对不容错过，开启舌尖上的极致美味体验。

立即品尝查看门店位置

传承经典的东寺街记忆

每一碗酸辣粉都承载着东寺街的历史与文化，从街头小摊到城市名片，我们始终坚持初心。

📜

历史渊源

源自上世纪的老东寺街，历经数十载风雨变迁，依然保留着最古早的制作配方和纯朴风味。

👨‍🍳

传承匠心

代代相传的手工技艺，对每一道工序都精益求精，只为将最纯正的口感呈现给每一位食客。

🏙️

街头文化

不仅是小吃，更是昆明街头文化的缩影，见证了无数人的成长与欢聚，充满了市井烟火气。

⭐

食客口碑

凭借无可挑剔的味道，赢得了本地居民和外地游客的一致好评，成为了必打卡的网红美食。

秘制工艺打造极致口感

独特的“刷菜”技艺与严苛的选材标准，成就了这一碗让人魂牵梦绕的酸辣粉。

🍠

精选红薯粉

只选用优质红薯淀粉制作粉条，确保口感Q弹爽滑，久煮不烂，入口细腻顺滑。

🌶️

秘制红油

采用多种辣椒经过特殊工艺熬炼出的红油，色泽红亮，香辣醇厚，辣而不燥。

🥬

鲜爽刷菜

独家“刷菜”工艺，将新鲜蔬菜快速处理，保留脆嫩口感与丰富营养，解腻又爽口。

🍲

慢火高汤

每日新鲜慢火熬制骨汤，汤底浓郁鲜美，融合酸醋与香料，层次感丰富。

精选美味随心选

无论是追求经典原味，还是喜欢丰富配料，总有一款满足您的味蕾需求。

🍜

经典原味酸辣粉

最地道的东寺街风味，酸辣适中，红油飘香，每一口都是纯正的老味道。

🥩

招牌肥肠酸辣粉

搭配处理干净软糯入味的肥肠，口感丰富，油脂香气与酸辣味完美融合。

🍗

豪华全家福酸辣粉

汇集杂酱、肉末、豌豆等多种配料，用料十足，口感层次极其丰富过瘾。

🦐

清爽三鲜酸辣粉

特制三鲜汤底，少油清淡，搭配新鲜时蔬与鲜肉，鲜香爽口不油腻。

品尝正宗东寺街刷菜酸辣粉百年传承秘制老味道