七刷标准制作工艺
我们严格遵循七刷标准,从选材到出品,每一道工序都追求极致的洁净与新鲜,只为那一碗地道的柳州味道。
甄选优质大米
精选广西当地优质籼米,经过多道工序研磨成粉,确保米粉口感细腻爽滑,久煮不坨。
古法发酵酸笋
采用大缸天然发酵工艺,酸笋脆嫩无异味,酸香纯正,是螺蛳粉灵魂风味的来源。
秘制石螺汤底
选用新鲜石螺与猪筒骨,搭配十几种天然香料,慢火熬制数小时,汤底鲜美浓郁。
特制红油辣味
挑选多种辣椒按黄金比例调配,经高温油炸激发香气,辣而不燥,香醇诱人。
舌尖上的极致体验
七刷柳州螺蛳粉,不仅仅是粉,更是一场味觉的盛宴。每一口都能感受到层次分明的味觉冲击。
鲜
汤底集螺肉、骨头与香料之精华,鲜味十足,入口回甘,让人欲罢不能。
香
酸笋的发酵香与红油的焦香交织,独特的气味辨识度极高,瞬间唤醒食欲。
辣
红油辣度经过精心调配,满足嗜辣者的需求,热辣鲜香,直击灵魂深处。
爽
米粉Q弹爽滑,吸满汤汁,搭配腐竹、花生等配菜,口感丰富,回味无穷。
为什么选择七刷品牌
我们致力于为每一位消费者提供高品质、安全、便捷的螺蛳粉产品,让正宗柳州味触手可及。
极速冷链发货
采用先进的冷链锁鲜技术,从柳州直达您的餐桌,最大程度保留食材的新鲜度。
食品安全认证
拥有SC食品生产许可,全流程无菌化生产,每一包产品都经过严格的质量检测。
贴心售后服务
专业客服团队24小时在线,解决您的任何疑问,让购物体验无忧无虑。
口碑认证品牌
全网销量领先,获得百万食客的一致好评,是值得您信赖的正宗螺蛳粉品牌。