招牌炸蛋
精选土鸡蛋现炸，金黄酥脆。二刷特色工艺，让炸蛋如海绵般吸满浓郁螺蛳汤，一口咬下汤汁四溢，满足感爆棚。
招牌必点四宝
精选地道柳州风味，每一个配菜都经过精心挑选，只为呈现最正宗的二刷炸蛋螺蛳粉体验，让您一口入魂。
秘制酸笋
采用老坛发酵工艺，酸味纯正爽口，脆嫩无渣。独特的鲜香气息瞬间打开味蕾，是螺蛳粉灵魂的点睛之笔。
炸腐竹
选用地道东北腐竹，温油炸制至金黄。泡入汤底后软糯不失劲道，豆香与汤鲜完美融合，增加口感的丰富层次。
酸豆角木耳
酸辣开胃的酸豆角搭配爽脆黑木耳，清新解腻。膳食纤维丰富，与重口味汤底形成绝妙平衡，回味悠长。
味蕾极致享受
我们对味道有着极致的追求，从汤底的熬制到米粉的挑选，每一个细节都致力于还原最地道的柳州街头风味。
鲜辣过瘾
选用多种辣椒调配而成的红油，色泽红亮，辣而不燥。那种直冲脑门的鲜辣感，让食客欲罢不能，酣畅淋漓。
螺汤浓郁
坚持使用新鲜石螺与猪筒骨熬制数小时，汤色红亮通透，螺肉鲜美融入汤中，鲜味醇厚，营养价值极高。
Q弹米粉
专供陈年籼米制作的干米粉，久煮不烂。口感细腻爽滑，富有弹性，嗦起来哧溜有声，带来极致的口感享受。
酸爽开胃
独家配比的酸醋，加上酸笋和酸豆角的双重加持，酸度适中，瞬间唤醒沉睡的食欲，是夏日消暑的最佳选择。
匠心品质承诺
我们深知食品安全的重要性，坚持用心做好每一碗粉，从源头把控质量，只为给顾客带来最放心的美味。
拒绝预制
坚持每日新鲜熬制汤底，现炸配菜，绝不使用隔夜汤料。保证每一位顾客都能品尝到最新鲜出炉的美味。
严选食材
深入原产地严选每一味食材，石螺、酸笋、辣椒等均来自固定优质产区，确保风味纯正，安全可追溯。
极速出餐
优化的出餐流程，即使高峰期也能保证快速上餐。米粉烫煮时间精准控制，确保口感始终如一的劲道。
二刷回购
凭借地道的口味和优质的服务，赢得了无数食客的青睐。超高回头率是最好的证明，欢迎您来二刷。
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